1. В Тулу сложно кататься. Руский язык позволяет кататься только где-то и на чем-то, например на санках, на коньках, на карусели, по лесу и т.п. А вот ехать можно и целенаправленно. Кроме того, русский язык слову кататься придает смысл "отдыхать", и ни как не предусматривает подтекста, что это сопряжено с напряжением и усилиями. Кроме того, под катанием подразумевается, что важен сам процесс, а не конечная цель.
2. Ну и еще большая разница: катание само по себе приятно и можно ни куда не спешить, можно для удовольствия продлить, а езда -процесс, требующий усилий для достижения конечной точки маршрута. От напряжения и прикладываемых усилий можно получать удовольствие, но они не отменяют цель. И удовольствие от езды как раз в скорости достижения цели.
Вывод: кому покататься, тот поедет лесом, не торопясь, и будет потом рассуждать о трудности и сложности маршрута, о том, как его сложно было бы преодолеть на шоссере. А кому ехать, тот поедет лучшими дорогами из имеющихся на велосипеде (мы все же о них...), имеющем наилучшие скоростные характеристики.







