
Сообщение от
АК74
Для отработки 54 ккал/кг нужно соответствующее количество тренировочного объёма, которое можно примерно посчитать.
Офисному работнику весом 80 кг со среднесуточным расходом 27 ккал/кг, ~~2200 ккал, чтобы сохранить вес питаясь на 54 ккал/кг, ~~4400 ккал, нужно на тренировках дополнительно отработать ~~2200 ккал. Это порядка трехчасовой тренировки на 200 Вт, сотка километров в день. 700 км в неделю, 3 тыс.км в месяц с такой мощностью.
Среднесуточная отработка 43...58 ккал/кг для сорокалетних людей занятых другими делами, кроме тренировок. Поэтому без тренировочных объёмов профессиональных спортсменов предполагающих среднесуточное питание порядка 6000 ккал.
Если питаться на 4400, и кататься 1 час день вместо трёх, то неотработанные 2 часа пойдут в запасы, пополнение запасов со скоростью 1 кг в неделю, если не быстрее.
Энергозапрос 200 Вт/ч, 720 кДж/ч=172 ккал/ч. Для КПД 0,225 это 3200 кДж/ч=765 ккал/ч пищевых калорий. Если половина из углеводов, то 382 ккал/ч или 93 г.У./ч.
Сколько доступно из запасов гликогена, которые будут расходоваться, если нет питания? 1600 ккал? Насколько их хватит.
Если интенсивно расходовать на мощности без жиров, то на мощности 280 Вт хватит на 1,5 часа, или на мощности 400 Вт на 1 час.
Топливо для сжигания на тренировках лучше использовать углеводное, поэтому калорий от углеводов в среднесуточном калораже будет 60-80%.
Через некоторое время станет понятно, чтобы набрать какое количество калорий с такими пропорциями БЖУ, что из вкусностей для перекуса быстрыми углеводами предпочтительны сладости, а не жирности, иначе будет перебор по жирам. Ограничить, например, сладости содержанием жира в 15 г на 100 г, и исключить все вафли с жирами 30 г, если они не голландские с 15 г.
Чтобы задумываться о скорости усвоения углеводов на заездах нужно до этого дорасти, чтобы было недостаточно обычных перекусов для компенсации энергозапроса.
Если перерыв в тренировках, то белки можно так и оставить порядка 1...1,5 гБ/кг, жиров от 50 г, а оставшееся можно добрать углеводами. Углеводных калорий останется около 55-60% от общей калорийности, как рекомендуют Минздрав и ВОЗ.