Выбор горелки

[tifo]

Зачем такие крайности? Я на легкой антипригарной крышке-сковородке жарил отбивные на небольшом количестве масла на вполне обычном Primus Omnifuel.
Да, на BRS-3000 я б жарить не стал, но с тем, что горелка для жарки нужна прям-таки здоровая, а сковорода - толстая, я тоже не согласен.

Ну я в подобных збоченнях не шарю - я жру сублиматы. Выхожу исходя из слов других - они ж ведь плачут, что ни пожарить, ни сварить в той походной посуде.

[Dusty]

Кстати, о готовке при низких температурах. Готовил пару раз в духовке мясо, при 65-70 градусах. Пакет, отжать-отсосать воздух и в духовку на сутки.

Ну да, модный нонче сувид

Ну я в подобных збоченнях не шарю - я жру сублиматы. Выхожу исходя из слов других - они ж ведь плачут, что ни пожарить, ни сварить в той походной посуде.

В автономке я тоже их жру. Но когда катаешься по нонче закрытым европам - там проще на ужин шмат мяса или колбасок каких купить, чем сублиматов или тушняка. Да и вкуснее опять же. Но надо приспособиться жарить. Самый неудобняк - что не получается одновременно мясо жарить и готовить к нему гарнир, горелка-то одна. Хотя сейчас я еще и запасную горелку вожу - так что можно будет и одновременно. Главное, чтоб опять ездить можно стало...