При износе кассеты сминаются кромки зубьев и заусенцы слегка выпирают в сторону и, когда ставишь новую цепь, начинают ее поддевать. Чтобы не прикатывать, можно взять надфиль-напильник и все, что торчит, постачивать. Если такой проблемы нет - износ не большой. В идеале, конечно же, менять отдельные звезды или кассету. Но учитывая стоимость - лучше чаще проверять калибром цепь. На уставшей кассете цепь потянется раньше.