По моему, у этой вашей лучше форма сопла - струя газа обтекает котелок или кружку кофе с больше Кпд нагрева.
Меряйте секундомером время нагрева 1 литра воды - сравнивайте у разных горелок. Это критерий истины.
Ныне на Али бывает горелка легче в 1.5 раза, но менее мощная (4.5 квт), чем самая мощная в мире (Markill 5 квт).
Фото варианта надёжного под ведром воды, но без пъезоподжига.
https://imageup.ru/img37/thumb/14697568.jpg https://imageup.ru/img90/thumb/24697569.jpg
А бортик - ерунда. Наилучшая ветрозащита не имеет отношения к горелке, и достигается другими специальными вещами.
Никогда никто не говорит и не пишет тысячи нюансов о походе. Даж если вы будете очень расспрашивать. Ибо лень говорить и писать.
Сходите сами в горный поход с опытными туристами-альпинистами. Тогда узнаете все нюансы - молча без слов. Сможете узнать только так. Но они не возьмут новичка типа вас в поход, ибо в горах новичок гибнет сразу.
За 3 года школа горного туризма возле дома даёт основы теории (много наук) за 2 вечера в неделю, основы практики (лазание по стенам льда и скал) за 2 выходных в неделю, и прочие нюансы летом в отпуск в реальных горных походах 2-3 к.с.
Учат, начиная с ходьбы правильно, ибо обычные люди даж ходить не умеют. Заканчивают обучением ночным спасработам на ледовых стенах и простым хирургическим операциям типа апендицита с практикой на трупах в морге. Даж наши мчсники и западные гиды не умеют ничего подобного. Если учиться хорошо, то сможете прыгать с вершин вниз головой без парашюта - выживать даж в таких условиях. Я бы назвал это всё - искусством выживания при катаклизмах, нужным в каждом горном походе в наших условиях. (Кстати, катаклизмы будут скоро, даж планетарные. Кто умеет - выживет. Остальное человечество погибнет. Но конечно это секрет, и не хочу вспоминать грустное будущее.)
Далее вы сами можете умственно и физически развиваться годами, даж до 6 категории сложности типа первопрохождения Антарктики, Арктики (Конюхов), Эверестов, может с освещением в мировых Сми, при желании.