Объяснимо: 26" колеса - слишком большие для салютовского фюзеляжа = центр тяжести поднялся слишком высоко = устойчивость снизилась. Кажется, что 26" колеса лишь немного больше стока, но Салют и в стоке имел не шоссейный клиренс...
Вложение 543629
Прислоните что-то прямое и длинное к осям колес: если ось каретки окажется выше этой палки = устойчивость, в том числе курсовая, будет ненормальная.
Даже у многих мтв каретка вровень, или ниже, осей
Вложение 543614. На мтв, плохая устойчивость байка с высоким клиренсом, компенсируется особенностью посадки: райдер, серьезно упираясь на руль, прижимает своим весом переднее колесо, улучшая устойчивость. У дорожника с околовертикальной посадкой же, переднее колесо "прижато" к дороге хуже = плохая курсовая устойчивость.
И, что у вас за шины?.. Вилка салюта, действительно "круизерная", то есть, она хорошо держит прямой курс, но из-за этого же, тонко подруливать круизер труднее. Стоковая резина Салюта - жесткая = трение-сцепление с асфальтом у нее плохое = легко подруливать. Если же нынешняя резина у вас из мягкого компаунда = с хорошим трением, то логично, повернуть на асфальте ее, на круизерной вилке, сложнее.
Как вариант, попробуйте разгрузить переднее колесо, развернув хомут крепления седла назад. Думаю, и посадка получится уютнее.