Спицовку поправляю раз в год, а колёс у меня штук десять. Примерно пару колёс в год собираю заново.
Обойтись без этого можно, но я лучше 3-4 часа один раз повожусь с изготовлением "прялки", чтобы потом всегда было комфортно работать.
И для велосипеда есть специальная подставка, чтобы колёса висели в воздухе, а скорости можно было настраивать, поставив под неё пару табуреток.