Если рефлексы настроены на то, чтобы биться головой - то это какие-то неправильные рефлексы.
Я уж если падаю, то пытаюсь руками-ногами прикрыть голову и туловко, потому что руки если что новые отрастут, а голова нет. Подумать "Ёпта, я же в шлеме! Не буду голову прикрывать." как раз не успеваю обычно.