Про детский велосипед и его обсуждения вам надо сюда http://forum.velomania.ru/showthread.php?t=157948 рассмотрены возможные варианты и их плюсы-минусы. И там же пообсуждать.
Мне лично удобней рычажные манетки, моя дочь вращательные не может переключить (на детском велосипеде 20"). Поменяли на рычажные - стала переключать, теперь пользуется скоростями, раньше не могла.