Гликоген и жиры расходуются равномерно до того момента, пока есть приток кислорода. После превышения некоего порога нагрузки наступает кислородное голодание, жиры начинают меньше окисляться, и организм переходит на фосфатный метаболизм с недостатком кислорода в качестве окислителя. Нагрузки, близкие к экстремальным, проходят в анаэробном режиме, без кислородного окислителя гликогена (несколько секунд), жиры при этом не участвуют в обмене веществ.