Ни в каком не написано. Если не закручивать их до упора, то какая у этого цель? Чтобы была возможность ещё больше ослабить натяжение тросика при регулировке? В моём случае в ослаблении он явно не нуждается, вменяемая работа переключения происходит после некоторого натягивания (очевидно, потому что я, закрепив тросик в переключетеле, не слишком сильно его натянул).
Цель регулировки натяжения тросика - настроить переключение.
Настоятельно рекомендую сделать настройку переключателя с самого начала по инструкциям:
http://techdocs.shimano.com/media/te...9830672902.pdf
http://agbike.spb.ru/technics/rd_adjust.html