Серьезно? Квадрат легче/сложнее HollowTech-a? Да ладно...
Зато если квадрат прикипит как следует, то все. У меня раз с трудом выкрутили из рамы. Друг свой дешевенький ашанбайк так и решил оставить, когда каретка не выкручивалась (стоял 100кг лось и прыгал на рычаге в 2 метра -- каретка с места не тронулась). Потом для квадрата нужен специнструмент, чтобы шатуны снять, а для HollowTech-a хватит шестигранника.
... что делается 1 раз за всю жизнь рамы. Ну не аргумент это.
BB-UN72 были действительно вечными (другой раздел немного, но не суть). Но у меня нареканий на дешевенькие чашки ultegra нет, например.