Поздравляю с покупкой!
Имеется в виду, что вел крут для данной ценовой категории.
Да, все верно, у мну такие же впечатления.
Как уже было сказано выше, данные параметры (max и min) написаны сбоку на покрышке. А в пределах допустимых границ смотрите сами. Больше накачаете - легче на асфальте крутить, меньше накачаете - лучше сцепление на грунте. Я качаю почти под завязку - и на твердой поверхности гуд и на грунте мне сцепления хватает.