У меня пульсометр-часы с датчиком на груди за 900 р и вело комп за 400 работают идеально в любую погоду и при любой температуре. Так что думаю это не сильно разорит вас. Было бы желание
А с каденсом достаточно внушить себе что лучше крутить педали быстрее чем медленнее и исходя из этого выбирать скорости.
Про все эти уводы рамы тяжело судить вот так со слов, я все новые велики обычно разбираю на сколько это возможно, проверяю наличие смазки и заново все собираю, сам все протягиваю, выравниваю, так мне как-то спокойнее