при всем уважении - это не ахинея. Очень часто проблемы с коленями начинаются с их переохлаждения. Каданс тоже немаловажен: уверен, при легкой передаче и каденсе 90-110 вероятность проблем значительно меньше, чем при ломании на тяжелой передаче и каденсе 70.
А вообще, если у человека изначально не было проблем с коленями, то боли имеют переодический характер, наверно нет велосипедиста, который совсем не знает, как болят колени. Бывает, колено неожиданно заноет, и так же неожиданно пройдет через полчаса. Бывает, поболит неделю. Причем, понять, что случилось, невозможно.