Regiser

Сообщение от igrushkin

ну, что мои маленькие жадненькие любители спортпита, заждались рецепта?

Берем:
60гр мальтодекстрина
30 гр фруктозы
2 гр Желфикса от Д-р Оеткер

Нагреваем 70мл воды, разводим маленькими порциями мальту
Доводим до кипения
Добавляем Желфикс + немного сахара, перемешиваем
Добавляем остальной сахар
Кипятим от 1 мин до 3мин (этот шаг нужен, чтобы заработал пектин из состава Желфикса)
Остужаем

Гель ОТЛИЧНО проявил себя в последнем ПВД