Раньше массово не ездили то что сейчас норма. Требования к великам намного выше.
Про ноги, они и крепкие нужны, но человеку нужно сейчас ехать то на что его 30-42 не хватает. Заставлять себя это ездить на существующей кассете - он тупо останется без коленей. Со временем, есть шанс что 30-42 хватать будет на почти все. Со временем- может через 3 месяца, может через 2 года, тут сложно предсказывать.
Бустовые втулки хорошие есть. Это те же 148 под ость с адаптерами под эксцентрик. Минус - цена вопроса.