МОЛОКО

[iz tochki A]

https://youtu.be/DO-WFyOKkks

За державу обидно,на 70 лет оставили Россию без кофе ! Много чего не знал, например про обжарку ,как способ не выпустить семена кофе из страны ,которые можно будет вырастить в других локациях)) Смотрел утром под кофе !
Мне понравилось,спасибо )

[Cann0n]

Я с протеином 100 мл молока + 100 мл сливок, с утра и в путь
Ну и вечером так же, но не всегда
Жирность, производитель и так далее по барабану в большинстве случаев
А в чем дело то? Молоко оно и в африке молоко... Какие то новые сведения о глобальном вреде ля организма?

[domyos218]

Какие то новые сведения о глобальном вреде ля организма?

Японские организмы не очень дружат с молоком.

[Cann0n]

Японские организмы не очень дружат с молоком.

да ну и пусть... самураи же)))
главное, что б у евреев все ровно было!!!

[АК74]

Я с протеином 100 мл молока + 100 мл сливок, с утра и в путь
Ну и вечером так же, но не всегда
Жирность, производитель и так далее по барабану в большинстве случаев
А в чем дело то? Молоко оно и в африке молоко... Какие то новые сведения о глобальном вреде ля организма?

Кругом молоко. Три вида.
Нормальное молоко с обезжиренным молоком и жиром молока.
Протеин же в данном случае сухой обезжиренный концентрат молока?

---------- Добавлено в 12:55 ---------- Предыдущее сообщение было в 12:47 ----------

Японские организмы не очень дружат с молоком.

Человеческие организмы? Так же как и китайские?

https://rg.ru/2008/09/23/moloko-rus.html

В 1999 году в Китае был дан официальный старт новой всенародной кампании, цель которой приучить всех детей страны ежедневно пить молоко, чтобы догнать и перегнать по росту и весу сверстников из других стран, особенно из Японии.

Сегодня правительство КНР всячески поддерживает внутренний молочный рынок, субсидируя рост производства молочного сырья, дефицитного в Китае и на сегодняшний день. В Китае действует программа "Школьное молоко", а высшее правительственное руководство агитирует сограждан, особенно детей, употреблять молоко ежедневно. Все это происходит под лозунгом "Стакан молока в день - два сантиметра в год". Настолько, по мнению руководства страны, должен подрасти среднестатистический китаец. Если будет ежедневно потреблять молоко.

Не прошло и десяти лет, а к настоящему моменту "Школьное молоко" пьют более двух миллионов китайских школьников. Ежегодный прирост производства молока в стране составляет около 20 процентов. А ведь до этого китайцы молока традиционно не пили. Не было у них молочных продуктов. Но как только руководство страны осознало неприятный, но очевидный факт: японские дети стали обгонять китайских по росту и габаритам, было дано указание бесперебойно снабжать все школы Китая молоком. Это удалось сделать всего за десятилетие в стране, где пожилые китайцы до сих пор подозрительно относятся к идее употребления молока в пищу!

Потребление молочных продуктов в Китае резко увеличилось. Если в 1997 году оно составляло всего 5 кг на человека в год, то сегодня, по словам бывшего заместителя министра сельского хозяйства КНР Чжан Баовэня, оно выросло в 6 раз! Разумеется, рост потребления молочных продуктов напрямую связан с их производством.

https://secrets.tinkoff.ru/biznes-s-nulya/kitayskiy-vs-evropeyskiy-rynok/

У жителей Китая старше 29 лет лактозная непереносимость. В 2000 году правительство Китая провело исследование. Оно показало, что китайские школьники на 2 см ниже, чем японские. Выяснили, что такая разница в росте из-за того, что японцы пьют молоко, а китайцы — нет. Тогда в КНР появилась государственная программа «Один стакан молока в день — два сантиметра роста в год».

На протяжении следующих 22 лет в ежедневное меню школьников стали постепенно вводить по стакану молока. Так сформировалось поколение, которое переносит молоко: это жители от 7 до 29 лет. А у людей старше этого возраста непереносимость лактозы.

«Все жители, рожденные после 2013 года, переносят лактозу. Также есть небольшие провинции, где много веков развивается животноводство — там люди тоже пьют молоко.

Непереносимость лактозы возникла из-за того, что население растет, а площадей для животноводства мало. Поэтому коровье молоко заместили соевым».

[Cann0n]

Протеин же в данном случае сухой обезжиренный концентрат молока?[COLOR="Silver"]

Не, это молочный белок полученный из сыворотки, так и зовется - сывороточный протеин...

[АК74]

Не, это молочный белок полученный из сыворотки, так и зовется - сывороточный протеин...

Сывороточный протеин, или концентрат молочного белка, молоко отфильтрованное от жира, углеводов и затем обезвоженное.
В концентрате молочного белка, жиров и углеводов на порядок меньше белков.
В сливках молочных, жиров на порядок больше углеводов и белков.

Значит уточнённый рецепт такой:
Нормальное молоко с обезвоженным фильтрованным белком молока и фильтрованным жиром молока.

PS. Хлебобулочные изделия можно также как и молочные продукты вкусно комбинировать.
Классика вкуса.

Показать то, что скрыто

[Cann0n]

Сывороточный протеин, или концентрат молочного белка, молоко отфильтрованное от жира, углеводов и затем обезвоженное.
В концентрате молочного белка, жиров и углеводов на порядок меньше белков.
В сливках молочных, жиров на порядок больше углеводов и белков.

Значит уточнённый рецепт такой:
Нормальное молоко с обезвоженным фильтрованным белком молока и фильтрованным жиром молока.

Точно
Фильтрованный или сепарированный молочный жир добавляет консистенции и органолептики))) в коктейле, короче просто вкусно, а особенно с утра, когда есть не охота, залился и в путь)))

Но на обед - первое, второе и компот, вечером можно повторить коктейль

[iz tochki A]

Это вермишель в багете запекли ? И если молоком запивать,то хорошо ? Или это о другом ?

[Механикус]

с картошкой

Только если крепкий жкт. Не желательно мешать крахмал с жиром.

---------- Добавлено в 01:02 ---------- Предыдущее сообщение было в 00:53 ----------

Потому что при отсутствии жиров будут отсутствовать жирорастворимые витамины, а некоторые жирорастворимые витамины необходимы для усвоения кальция. Кальций из молочных продуктов не будет усваиваться и будет расходоваться из запасов организма.

Если уж очень нужен кальций, то кунжут или его масло, даже в небольших объёмах может быть лучшим решением.