«Заводские» багажники на обычных велосипедах не то что больше 25 кг не выдержат, они обычно складываются под 12-15 кг нагрузки. Они для сумок из супермаркета и т. п.
Если хочется нормальный туристический багажник, надо смотреть в первую очередь на те, что сварены из стальных труб. Та же марка Tubus, если не ошибаюсь.