Скорее — иду к этому и буду только рад придти. Тормозят лишь привычки.
Изо всего термообработанного, не могу припомнить ни одного необходимого. И в то же время — ни одного, содержащего хоть десятой доли биоактивных соединений от сырого аналога. Шлаки как есть.
Ну и никуда не деться от факта тотальной подмены продуктов суррогато-эрзацами. Об этом тоже здесь делимся, о том — где брать чистое.
Последний раз редактировалось votved; 14.10.2018 в 12:45.
Биоактивных соединений нужно столько, сколько их доступно от природы в идеальных условиях. Кто возьмётся отсеять лишние?
Да, само собой: для идеала нужны идеальные же условия существования. Наверное где-то в районе экватора ради нивелирования колебания годовых температур, сельва ради ежедневно обновляемой влаги, краснозём, наглухо вытесненные соседи, отсутствие речи и письменности, химпрома в любом его виде, интенсивного земледелия. И то — вряд ли сможем жить на старте дольше трёхсот лет, хотя органы и шестьсот потянут. А пока и до семидесяти с треском. Как тут отсеивать что-то, кроме вреднющего? По-моему, это единственный способ не прогадать и подзарядить батарейку ДНК.
А то! Объешься финиками и — всё. Того. На то нам репа и дадена, чтобы разнообразить. И баба ещё.
Не знаю что это за идеальные условия такие. От природы было доступно совсем не то, что вы сейчас можете себе позволить. Гоняетесь за дикими животными с палками перед тем как их съесть (ну а если не догоните то, соответственно, не поедите)? Тот баланс питания уже утрачен, возвращаться вы к нему сами не захотите, не надо заниматься самообманом. А новый баланс уже неразрывно связан с термообработкой (она появилась намного раньше чем современные инструменты добывания пищи).
1, Положительно. Иногда жру как сибирская лошадь, особенно если вкусно и на халяву. С детства не страдаю буфетным воровством. Если сыт, то догоняться конфетами не буду. Ну и без высчитывания калорий задумываюсь, что если весь день дома просидел, то калорий ушло мало, много жрать не обязательно. А если по холоду катал 9 часов на велике, то могу и банку тушняка в одного уговорить.
2. Овощи-фрукты на рынке свежие беру раза в 2-4 дешевле, чем в супермаркетах. (на Домодедовском, но есть ещё на Т.стане похожий рынок). Остальное в супермаркетах.
Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)