Ковдозеро 07.07 - 07.08 2018 Путешествие по островам.

[Juggernaut]

трофейная щука под 15 кг

А куда её, такую? Её и есть-то только в виде котлет можно, и то масла сливочного надо пачку минимум.
Лучше форель половить на впадающих речках, куда интереснее, да и вкуснее.

[A1onso]

А куда её, такую?

сфоткаться и отпустить. да, мясо у крупных особей травой пахнет и невкусное.

Лучше форель половить на впадающих речках,

трофейный форель тоже тема! А ещё лучше севернее Хариуса половить.

[Dusty]

А вот крупного улова вижу, к сожалению нет. Надеюсь трофейная щука под 15 кг и язь под три ещё обязательно клюнут!

Нахрена одному человеку в походе щука на 15 кило? Чисто ради спортивного интереса - поймать и отпустить? Сожрать ее все равно нереально.

Жарили исключительно рыбное филе, остальное птицам.

Ну и уроды, чо тут сказать.

[Piramidon]

Сообщение от A1onso
Жарили исключительно рыбное филе, остальное птицам.
Ну и уроды, чо тут сказать.

Вот ведь сколько в тебе какизависти.

[A1onso]

Ну и уроды, чо тут сказать.

Вот ведь сколько в тебе какизависти.

думаешь дело в зависти? А по-моему вполне по веломански.

[Piramidon]

думаешь дело в зависти? А по-моему вполне по веломански.

Я только раз в жизни ел правильную уху...в Караване. До сих пор помню. Из речной рыбы. На Печухне. Под водочку, похмелялись. Сутками ранее ели из красной норвежской так она с бесплатной речной рядом не стояла.

[A1onso]

Я только раз в жизни ел правильную уху...в Караване.

Много раз ел правильную и даже не могу припомнить, где была самая вкусная, рецептура часто отличалась, но основа неизменна - свежепойманная пресноводная рыба. Из окуня чаще всего варили.

[Lazhu]

Правильная уха - исключительно из осетра, сваренного в 2-3 итерации. Все остальное это рыбный суп.

[harddm]

Ну, конечно, куда одному много рыбы.
Это же первое правило, не бери больше рыбы, чем сможешь съесть!
Пару крупненьких окуней или три средних моя ежедневная порция. А еще лучше наловить мелких, штук семь, и обжарить в раскаленном масле и полить соусом терияки - это сказка, а не рыбка!
Щуку ловил только что-бы пожарить филе в кляре, типа вместо хлеба, а голову и остальное на бульон.


Стоит только подойти к воде и начать чистить рыбу, чайки за несколько сот метров уже видят что им полагается, настолько у них острое зрение.

По печке.
Эффекта вау не произошло, но это учесть, что я несколько сезонов весьма успешно пользовался щепочницей.
Конечно с нагнетанием воздуха все горит лучше и без дыма и конечно же мощнее, но копоти на котелке так же много. И в следующий раз я возьму нормальную горелку, что бы хоть по утрам не возиться с чернотой, а убирать все с вечера.
Батареек из Ашана 2 шт хватило на три недели без всякого ограничения по времени пользования.

[Dusty]

Вот ведь сколько в тебе какизависти.

Ой да, так-то я рыбы по нищете своей поесть не могу, и поймать не могу, потому, конешно, зависть. Как же еще?

думаешь дело в зависти? А по-моему вполне по веломански.

Думаю, дело в том, что я уродов не люблю. И тех, кто гадит на природе, и тех, кто ее гробит зазря.