Солю так же. Ну, чуть поменьше.
Собственно, как я понял, этот первый этап, когда можно только белок и который длится не более 10 дней, сделан больше из психологических соображений.
Чтобы подопытный сразу увидел какой-то результат и воодушевился.
В общем, буду продолжать. Но мне хорошо, я могу вообще одними кальмарами и рыбой питаться. Если ещё соевого соуса туда чуть - так вообще отлично. У моря вырос. Среди корейцев