|
1. Делаю самостоятельно, обычно получается вкусно, но специй я кроме соли и небольшого количества перца не кладу. Мясо выбираю нормальное и остальные продукты тоже. Основные компоненты маринада - помидоры и лук (уксуса нет, максимум немного сока лимона).
2. Цена вопроса = стоимость продуктов. Обычно выходит в пределах 350-400р за килограмм мяса (но если повезет взять приличное мясо по 250, может и меньше 300 выйти), сколько это порций я не секу, думаю что 3, если не ужираться.
Здесь могла бы быть какая-то чушь
tufoed, Спасибо! Завтра сообщу в доле я или нет...
Олег же отказался от шашлыка) я счас сижу и думаю - мариновать или кому нить на хвост упасть.Сообщение от Ilmin
---------- Добавлено в 20:37 ---------- Предыдущее сообщение было в 20:35 ----------
В Ясеневе оптовый склад Ясных Зорь есть. Окорок по 249 р последний раз брал, карбонад - по 299. Мясо норм, беру только там. Но отпускается только куском по 6-8 кг. По опыту - 1 кг=три порции мяса) если есть не только его.
Хорошо. Покупаться и делаться все будет в четверг вечером, кто хочет еще присоединиться, желательно сообщить до 6 вечера.
---------- Добавлено в 20:45 ---------- Предыдущее сообщение было в 20:44 ----------
Спасибо за инфу. Боюсь только, на 6 кило народу не будет.
Здесь могла бы быть какая-то чушь
остатки в фарш и на котлеты)
записываюсь в долю...
Вопрос к Атаману: обратно сложность маршрута какая? то есть брать с собой пиво или чо покрепче? и енто, гомозин перед финишем будет аль все с собой на старт нести?
Серег, опять будет езда с выпученнннными глазами и потом остывать, ждать отстающих?
Тогда я на полчасика пораньше стартую, чтобы вдумчиво и созерцательно прокатиться до Медика.
А оттуда по бездуховному асфальту со всеми
Вот думаю - кто компанию составит или тут все "в ж... ужаленные"?
ЗЫ: хотя там начало на 14 часов запланировано, и трек чуть больше 30-ки - можно часов в 11 выезжать.
Последний раз редактировалось AlexxT; 14.10.2015 в 10:15.
Мы делили апельсин - много наших полегло...
Анонсы покатушек и отчеты
AlexxT, Леш, поедем медленно. Я же говорю: упал. Аж дышать больно... Да и к тому же я уже на недофетовских колесах. А они, сам знаешь, как едут...
tufoed, Я в доле на 3 порции. Шампура искать?
Последний раз редактировалось Ilmin; 14.10.2015 в 11:00.
Шампуры я возьму 6 штук (больше нету). Не знаю, насколько там большие мангалы планируются, как правило больше 9-10 штук все равно в один мангал не помещается, да и 10 неудобно уже.
Здесь могла бы быть какая-то чушь
Навеняка примкну к вам на дорогу "туда"
там вроде Митя обещал решетки... на случай если шампуров не хватит.
ЗА шашлык денежку сразу перечислить или на старт привезти?
Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
Ответить с цитированием
