Это особенность очень многих дисковых тормозилок. Громкость и тональность зависит от типа и износа колодок, настройки тормоза, и чем смочено. Реагент нынешней московской зимы - не маслянистый, как прошлыми зимами, отсюда, лучшее трение колодок с диском, чем прошлыми зимами = другой звук