Питание в походе.

[citozus]

северо-восточный алтай

[Spring]

Помнится, в 2003 году ходили на Ц. Тянь-Шань - поход простой, единичка, только длинный - почти три недели.
Раскладка была 460...540 г/чел/день.
Мало, даже для легкого маршрута. Но это еще пол-беды. Кому-то пришла в голову идея во имя снижения нагрузки на кошельки заменить мясо (сублимированное, или вяленное, или другое какое - дорогое оно всё, зараза) - в общем, заменить его на сою.
Гы ... это наверное самое страшное воспоминание всей моей жизни На пятый день парни пытались охотиться на случайного суслика.
К концу похода слово "мясо" вызывало буквально захлебывание слюной.
Жесть короче ...

По поводу продуктов - если в долгие походы - прикольно идет сушеный сыр. В макароны, в карпюр его ... Сублимированное мясо. Дорого, но очень эффективно. Лучше закупать оптом, сразу на большую толпу - тогда получается более или менее доступно.

[Engl]

http://doping.ru/view.php?cid=16&vr=1&...f1120606d4262dc
http://www.sportapteka.ru/8657695373
такие вещи никто не пробывал?

[Spring]

Engl
тут речь идет о нормальном человеческом питании и приспособлении его под походный режим.
А по приведенным ссылкам - какие-то инопланетные питательные среды

[Engl]

Да вобщем-то так и есть.
У меня тут несколько другой подход. Просто наши походы (говорю про осенне - весенний период, летом со временм проблем нет) получались достаточно короткими(до5дней). А расстояния по нашим меркам большие, а следовательно времени на готовку особо нет. Поэтому полноценные привалы только утром и вечером, а все очтальное время перебивались тем что по руку попадет (либо купленным в придорожных магах, либо припасенным заранее, но по сути всякая фингя: бутербродики, шоколадки/сникерсы и т.д.). Это мягко говоря не дело. Вот и хочется узнать мож кто пробовал такую фичу? Вроде бы для спортсменов делают, должно быть лучше, чем названное выше.

[Spring]

По поводу хуже/лучше - это надо внимательно изучать состав продукта - энергетическую и пищевую ценность, относительный вес ... Да и нет однозначного критерия хорошо/плохо. Взять вот упаковку какого-нить сушеного ужина - вроде легонькое, компактненькое, питательное .... вот только сплошная синтетика и консерванты. Нужна золотая середина.

А по поводу длительности походов - так если ходить на 5 дней да без автономки - имхо вообще не стоит задумываться о каки-х-либо специальных продуктах - ибо зачем - когда три раза на дню магазины встречаются. Свежее-то оно всегда и полезней, и вкуснее.

[StariChok]

<div class='quotetop'>Цитата(citozus @ 23.08.2007 19:04) <{POST_SNAPBACK}></div>

Помню свои горючие слезы, когда бурундуки прогрызли рюкзак[/b]

Понимаю, такую шарманистую еду упустить... (Бурундуков). Это непростительная ошибка.

[citozus]

Вот водникам, мокрожопым братьям нашим, - лафа. Ничего тащить не надо, все само плывет. Еды сколько хочешь. Опять же смородина по берегам, кедрач, грибы всякие, сплошное обжиралово у водников. Рыбы наловить.
Байкерам - ну, в общем, тоже неплохо. Ну кто из нас через Гоби прется? Кругом люди, максимум дня на три надо тащить, так это и тушня в железных банках сойдет, пара кило гречки рюкзак не оттянет.
Вот у альпинистов морока. Все на себе, расход по 6000-6500 ккал в день, и в приход надо хотя бы 4000 получить. 4 тыщи в гречку не упакуешь. И начинается всякая дрянь - сублиматы-концентраты, пластмасса эта космическая, возгонка в глубоком вакууме сильно замороженных лошадиных копыт. Бесконечные орехи с медом, чтоб им провалиться! Ну, или бурундучков наловить в базовом лагере.

Можно еще в парапланеристы податься. Летаешь себе, а как проголодался, -- ж-ж-ж-ж-ж -- слетал к ресторану, подкрепился, и опять паришш. Красота!

[Spring]

citozus

умоляю, ни слова больше про орехи с мёдом !!! :afterdrink:

:D :D даже вспоминать страшно
равно как и миндаль с черносливом, сушеные бананы и прочую "калорийную пищу", которая вроде как съедобная, но жить на ней это сущий ад ...

[blackbird]

<div class='quotetop'>Цитата(Spring @ 24.08.2007 01:58) <{POST_SNAPBACK}></div>

миндаль с черносливом[/b]

Нда, это уж полный привет. Кавказ для меня - не только горы из-за этого . Финики, чтоб их!