вот например такое:
с ленинградского вокзала на поезде до г. Бологое, далее 30 км на велосипедах до села Куженкино (там есть дом) и пару дней радиалными маршрутами до ближайших озер (15 - 20 км) со всеми вытекающими шашлыки купание копчение рыбы и т. д.
в общем, предлагайте варианты!