Я за Sram, все таки проверено временем, какой стандарт каретки GXP, DUB, или ВВ30 выбирать тебе, системы GX, NX, SX, если поискать, можно уложиться в 5 т.р.
По поводу офсета звезд, то у Срема для буст 148 офсет звезды 3 мм, для обычной втулки 142 или 135 офсет 6 мм, т.е. цепь ближе к раме на 3 мм.
Мой знакомый продает:
https://forum.velomania.ru/showthread.php?t=413208
Но насколько я знаю, не хочет связываться с пересылом. Но тему почитай, там есть особенности в описании. На 11 ск такая подходит, проверено.