Конечно, это все индивидуально, но дневной выезд это сколько? Часа два?
Если ехать действительно на весь день по МТВ маршруту, то лично мне надо, как минимум, литра два воды в гидраторе, ремкомплект (камера, мультитул, жгутики, чуть-чуть герметика), аптечка, еда (бутер, гели, батончики т.д.). Мобила/кошелек. Иногда хочется взять еще и гопро и/или нормальную камеру, а также желательно взять дождевик. Может вторые перчатки. Ну и защита.
В 6 литров это не запихну, как бы не старался