Очевидно, вы просто не представляете, что такое отработать среднесуточно 48 ккал/кг в течении года, оттого и странная цифра без привязки к росту.
---------- Добавлено в 20:24 ---------- Предыдущее сообщение было в 20:14 ----------
Самое простое взвешиваться раз в год, в какое-нибудь время не попадающее на время типа посленовогоднего. Если прибавилось несколько килограмм, значит баланс был положительный. Если убавилось, то баланс был отрицательный. Если без изменений значит поддерживающий, нейтральный баланс. Или ещё проще без лишних хлопот, определять по внешнему виду, если вид не нравится вид, значит нужно понизить требования, по методике бодипозитива, и считать баланс нормальным, принять какой есть, поменять стандарты под удобные, поверить в сказки "ничего не ем и толстею", "много ем и худею".