К О Ф Е

[Anticdubai]

Да, в чем нет ни малейших сомнений, потому что кофемашина это полный автомат, с термостатом и прочим необходимым, что априори обеспечивает стабильный результат - в отличии от любой рожковой кофеварки, где всегда есть человеческий фактор, несмотря на наличие манометров и термометров - потому там и плавает конечный результат )

''Как будто нельзя в калькуляторе дырочку просверлить''
Полный автомат, наверняка, удобен в использовании, но вот ни за что не поверю, что он дает результат, равный получаемому вручную.
Просто, во-первых, не надо использовать ''любую рожковую кофеварку''. Приличная ручная рожковая стоит, как бытовой автомат. А также к ней необходима правильная кофемолка с контролируемым помолом - тоже весьма недешевый агрегат. И вот здесь, действительно, человеческий фактор приобретает решающее значение.
Автоматы, как и капсульные машины, дают возможность пить что-нибудь больше похожее на кофе, чем растворимыйй с красной чашкой. По этой причине капсулы приобрели такю популярность - ну и , конечно же, агрессивный маркетинг Nestle.
Кстати, о капсулах. Любимая мной Lavazza выпустила свои BLUE в 2003м, а до этого у них еще однин стандарт капсул был. Сравнивать их качество с современными Nespresso ну прямо даже как-то неприлично. BLUE давал прямо настоящий эспрессо.
А Nespresso... ну как сказать, хз. Ну лучше растворимого, да. Ну , продается в каждом супермаркете. Удобно, конечно. но как-то язык не поворачиватся это эспрессо назвать.

[Jambozzy]

Ничего плохого, просто к кофе данный напиток имеет отдаленное отношение.

Ваши посты имеют к реальности отдаленное отношение,
Кофе, это напиток, приготовленный из зерен кофе. точка; То, что вы там себе напридумывали каких то условностей, типа

Сразу оговорюсь, те, кто там пьет всякое сладенькое, давайте это называть кофе не будем

это только ваши проблемы. Которые вы пытаетесь навязать остальным.

По-крайней мере то, что продается в Москве как лавацца (не путать с итальянским)

ясно-ясно. Еще один ценитель аккустических кабелей из беспроводной меди

[Anticdubai]

это только ваши проблемы. Которые вы пытаетесь навязать остальным.

Совершенно бессмысленная фраза ''ваши проблемы''

Ну и, Раз уж так повернулся разговор, будьте любезны, покажите-ка мне, что и каким образом я пытаюсь навязать остальным.

[f1rstx]

По-крайней мере то, что продается в Москве как лавацца (не путать с итальянским)

шел 2023 год, люди до сих пор думают, что нам на рынок специально отправляют непотребство.

[PASSATizhi]

шел 2023 год, люди до сих пор думают, что нам на рынок специально отправляют непотребство.

дожить до 23 года и думать что на разных рынках одни и те же продукты

[Тыква]

Полный автомат, наверняка, удобен в использовании, но вот ни за что не поверю, что он дает результат, равный получаемому вручную.

Любой автомат имеет функцию настройки, далее неизменно стабильный результат

А также к ней необходима правильная кофемолка с контролируемым помолом - тоже весьма недешевый агрегат.

Вы это всерьез? ) Даже в самых недорогих кофемашинах (у меня две дешевые Saeco, minuto и xsmall) применяются полноценные кофемолки с керамическими жерновами и настраиваемым помолом.

[f1rstx]

дожить до 23 года и думать что на разных рынках одни и те же продукты

Нет конечно, на заводах специально делают доп. линии по отбору и производству "шлака", чтоб отправить все это дело в СНГ. Главное не забыть еще поставить свой бренд с "вЕковЫмИ ТраДицИяМи" на упаковку, да и пофиг - ведь СНГ рынок такой маленький.

[PASSATizhi]

Нет конечно, на заводах специально делают доп. линии по отбору и производству "шлака", чтоб отправить все это дело в СНГ. Главное не забыть еще поставить свой бренд с "вЕковЫмИ ТраДицИяМи" на упаковку, да и пофиг - ведь СНГ рынок такой маленький.

именно так. заводы работающие на дорогой рынок совсем не те, что работающие на бедный рынок. в евросоюзе это очень отчётливо чувствуется. одни и теже продукты в Германии и восточной части союза отличаются весьма сильно.

[Jambozzy]

будьте любезны, покажите-ка мне, что и каким образом я пытаюсь навязать остальным.

пожалуйста

те, кто там пьет всякое сладенькое, давайте это называть кофе не будем

слово "давайте" имеет побудительное значение. Думал это общеизвестный факт.
"давай(те), частица. В сочет. с неопр. несов. в. или с формой 1 л. мн. ч. буд. вр. образует побудительную форму совместного действия. Давай(те) дружить! Давай(те) подружимся! Будем(те) друзьями!" Ожегов.

тоесть вы для себя приняли некоторую "концепцию" правильного мёда кофе и хотите, что бы все ей так же следовали.

По сути, кофе у людей в употребление чуток больше чем пару тысячелетий, Активно - примерно 700 лет;
И только последние 100 появилось эспрессо о котором вы ведете речь;

Совершенно бессмысленная фраза ''ваши проблемы''

не менее, чем ваши "выкладки" про правильный и неправильный кофе. И ладно бы вы про приготовление писали, а то полезли во вкусовые пристрастия других людей. самому то не смешно?

[f1rstx]

одни и теже продукты в Германии и восточной части союза отличаются весьма сильно.

А да, проверял уже с пивом. Знакомые снобы приехавшие из этих самых Европ кривили личико, когда пробовали местный "Пауланер": "боже, какая лажа, даже какой-то железистый привкус! Вот у нас просто отличный пивасик". А потом мы попробовали "Ориджинал" баночку, и она оказалась таким же отстоем. Так же и с Хайникеном было, самая наверн мейнстрим "ослиная моча" aka лагер в Эуропке. Никакой разницы во вкусе не обнаружено. Главное верить! Да и воздух там чистый свободный и вода не тоталитарная.

Так что да, нет сомнения что в "нашу" Лаваццу запаковывают специально плохо обжаренные, разбитые и уже на грани порчи зерна и отправляют в СНГ.

P.S. Pilsner Urquell - эдинственное EU пиво, которое стоит внимание и действительно является нектаром богов