Да уж, вилка не очень ..
Передачи переключать так :
Когда спереди стоит маленькая звездочка - сзади используйте 3-4 больших.
средняя - 3ю,4ю,5ю,6ю звезды(те которые посередке)
большая - 3-4 самых маленьких.
Вообщем надо старатся чтобы цепь не перекашивалась