"да, любая смазка ухудшает накат и легче всего крутятся без смазки"
С чего вы это взяли? Смазка как раз и нужна в первую очередь для снижения трения. Вот например коэффициенты трения стали о сталь: http://web-mechanic.ru/tehnich-svede...y-treniya.html
В таблице чётко видно, что смазка уменьшает коэффициент трения в два-три раза.
"ШРУС хуже правильных смазок"
Выглядит, как высказывание маркетологов, продающих обычные смазки под видом "велосипедных" в два раза дороже. Не ведитесь. Им деньги за это платят. Если же есть конкретные тесты-сравнения ШРУС и специальных смазок, приведите ссылки, я думаю всем будет очень интересно почитать, по каким параметрам и насколько "велосипедные" смазки лучше.
А "прикипела педаль" - так это известный факт прикипания алюминия (в шатуне, например) к стали (в оси педали, например) в отсутствии смазки. Причём тут литол, не очень понятно. И если в "мастерских" не понимают, что в таких случаях место прикипания надо нагреть (так как у алюминия и стали разных коэффициент расширения при нагревании), а потом уже отворачивать, то это плохие мастерские и видосы с ними смотреть вредно.