К О Ф Е

[Клубника]

Тоже много лет пью кофе и чай без сахара

Как много у нас общего

---------- Добавлено в 01:25 ---------- Предыдущее сообщение было в 01:24 ----------

как вам это удаётся?

Чай с сахаром вкусный только чтоб бутерброд с колбасочкой запивать))

[Андрей_И]

Поздно пить Боржоми - нас наказали и ушли с рынка)). А старбакс этот был полным ауном. Не кофе, а 100 добавок калорийностью в 10 Тоблеронов.

Ну как бы калории и добавки расписаны согласно требованию закона - все в подробностях расписано в таблицах доступных на сайте Старбакса.

https://globalassets.starbucks.com/a...870fc988bc.pdf

https://globalassets.starbucks.com/a...91639048E4.pdf

Что-нибудь типа White Chocolate Mocha Frapuccino наполнено добавками и калориями, а обычный кофе состоит только из кофе (или кофе и молока), в черном кофе от 3 до 5 калорий в зависимости от размера (если конечно не добавлять сахар). Grande Latte c двухпроцентным молоком 100 калорий. Как раз тем кто считает калории, очень удобно.

Cтарбакс не стремятся к идеально качественному кофе но берет своей вездесущностью, cкоростью работы, и идентичностью/повторяемостью - идея в том что Старбаксы есть везде и все внутри устроено одинаково. И меню одинаковое. Думать не надо. Решать ничего не надо. Поточное производство.

Но это не имеет отношения к кофе как таковому, это всего навсего один успешный метод организации кофейного бизнеса.

В контраст этому - кофейные бутики которые сами импортируют, cмешивают, и жарят кофе. Там и эспрессо умеют делать, и подают его правильно (в специальной чашечке и отдельно воду), и у них можно спросить сколько дней назад кофе было поджарено и где оно было выращено с точность до на юге или на севере страны, и если это смесь то что в нее входит. Вкус у кофе зачастую другой - у них например в латте молоко слаще чем в Старбаксе потому что там молоко приобретает горчинку из-за того что они имеют тенденцию его несколько пережигать когда они пропускают через него пар.

[Клубника]

И меню одинаковое.

Да ладно, в каждой стране свои прибамбасы. И в "винной карте" и в еде.

[Андрей911]

Ну как бы калории и добавки расписаны согласно требованию закона - все в подробностях расписано в таблицах доступных на сайте Старбакса.

https://globalassets.starbucks.com/a...870fc988bc.pdf

https://globalassets.starbucks.com/a...91639048E4.pdf

Что-нибудь типа White Chocolate Mocha Frapuccino наполнено добавками и калориями, а обычный кофе состоит только из кофе (или кофе и молока), в черном кофе от 3 до 5 калорий в зависимости от размера (если конечно не добавлять сахар). Grande Latte c двухпроцентным молоком 100 калорий. Как раз тем кто считает калории, очень удобно.

Cтарбакс не стремятся к идеально качественному кофе но берет своей вездесущностью, cкоростью работы, и идентичностью/повторяемостью - идея в том что Старбаксы есть везде и все внутри устроено одинаково. И меню одинаковое. Думать не надо. Решать ничего не надо. Поточное производство.

Но это не имеет отношения к кофе как таковому, это всего навсего один успешный метод организации кофейного бизнеса.

В контраст этому - кофейные бутики которые сами импортируют, cмешивают, и жарят кофе. Там и эспрессо умеют делать, и подают его правильно (в специальной чашечке и отдельно воду), и у них можно спросить сколько дней назад кофе было поджарено и где оно было выращено с точность до на юге или на севере страны, и если это смесь то что в нее входит. Вкус у кофе зачастую другой - у них например в латте молоко слаще чем в Старбаксе потому что там молоко приобретает горчинку из-за того что они имеют тенденцию его несколько пережигать когда они пропускают через него пар.

Да, там после определенного градуса, 64, вроде, молоко просто закипает и потом его уже никак не взобьешь и по вкусу вроде более сладковатое будет, обычно они такое уже не используют для капучино или латте , а так в питчере пока взбивают, снизу придерживают рукой и если не обжигает её, то ещё норм температура )

[iz tochki A]

но вкусовые изыски при приёме пищи/напитков - не та тема, которой вообще стоит уделять столько внимания. Я вот замечал что кофе разных сортов/способов приготовления чем-то друг от друга отличается, но даже запоминать все это оттенки у меня как-то желания не возникало. Ну отличается, да и пофиг.

Если вы пьёте кофе не РЕГУЛЯРНО,скажем в заведениях, то могу понять .
...или вы приняли Аскезу,мы уважаем ваш выбор.
...но согласитесь,есть люди которые пьют кофе регулярно не один десяток лет, Ежедневно !
И у этих пользователей сложилось,некое личное понимание этого потребления!:
банк рецептур, библиотека Вкусов,составы кофейных смесей.
Странно что люди как то систематизировали своё ежедневное потребление?
Сектанты они ...или Дрочилы ?
...пил себе кофе ,горя не знал...а оно,вишь как всё закрутилось

[dimitrii73]

1. вы пьёте кофе не РЕГУЛЯРНО, скажем в заведениях....

2. вы приняли Аскезу, мы уважаем ваш выбор...

3. люди, которые пьют кофе регулярно не один десяток лет, Ежедневно !
И у этих пользователей сложилось, некое личное понимание этого потребления!:
банк рецептур, библиотека Вкусов, составы кофейных смесей.
Странно что люди как то систематизировали своё ежедневное потребление?


Сектанты они ... или ... ?

"Кто из этих людей идиот?

Правильный ответ: никто.

До тех пор, пока один из них не начинает клеймить в интернете образ жизни других" (с)

[iz tochki A]

Деликатно предлагаете заменить слово на Д ?
(заметьте,не я притащил это в камерную ветвь)
...на "существа,испытывающие множественные оргазмы"
Мне кажется так приличней будет...и вместе с тем,достаточно унизительно .

[domyos218]

Ну как бы калории и добавки расписаны согласно требованию закона - все в подробностях расписано в таблицах доступных на сайте Старбакса.

https://globalassets.starbucks.com/a...870fc988bc.pdf

https://globalassets.starbucks.com/a...91639048E4.pdf

Что-нибудь типа White Chocolate Mocha Frapuccino наполнено добавками и калориями, а обычный кофе состоит только из кофе (или кофе и молока), в черном кофе от 3 до 5 калорий в зависимости от размера (если конечно не добавлять сахар). Grande Latte c двухпроцентным молоком 100 калорий. Как раз тем кто считает калории, очень удобно.

Cтарбакс не стремятся к идеально качественному кофе но берет своей вездесущностью, cкоростью работы, и идентичностью/повторяемостью - идея в том что Старбаксы есть везде и все внутри устроено одинаково. И меню одинаковое. Думать не надо. Решать ничего не надо. Поточное производство.

Но это не имеет отношения к кофе как таковому, это всего навсего один успешный метод организации кофейного бизнеса.

В контраст этому - кофейные бутики которые сами импортируют, cмешивают, и жарят кофе. Там и эспрессо умеют делать, и подают его правильно (в специальной чашечке и отдельно воду), и у них можно спросить сколько дней назад кофе было поджарено и где оно было выращено с точность до на юге или на севере страны, и если это смесь то что в нее входит. Вкус у кофе зачастую другой - у них например в латте молоко слаще чем в Старбаксе потому что там молоко приобретает горчинку из-за того что они имеют тенденцию его несколько пережигать когда они пропускают через него пар.

Высший пилотаж - отличать по вкусу дату обжарки и локализацию района произрастания

[Were1325]

Тоже много лет пью кофе и чай без сахара

А я иногда пью сахар без чая. А вот чай без сахара это странно.

[Anticdubai]

Cтарбакс не стремятся к идеально качественному кофе но берет своей вездесущностью, cкоростью работы, и идентичностью/повторяемостью - идея в том что Старбаксы есть везде и все внутри устроено одинаково. И меню одинаковое. Думать не надо. Решать ничего не надо. Поточное производство.

Но это не имеет отношения к кофе как таковому, это всего навсего один успешный метод организации кофейного бизнеса.

Именно так. Отвратный кофе, но везде одинаков. Молоко всегда длительного хранения, потому что везде одинаковое
Кстати. На американских авианосцах официвльно представен Старбакс, и там морячок в форме старбакс-баристы продает кофе коллегам. Это к вопросу успешности бизнеса.