Shugaley, это интересная позиция, достойная уважения.
Искать что то новое, улучшать. Я сам такой. Но все же в обычной жизни я просто залочу вилку когда нужно и поеду по асфальту.
Я сам рассматривал (и рассматриваю) гревел к покупке (Топстоун 1). Но для меня гревел это не только ригидная вилка, а прежде всего другая трансмиссия (более скоростная по сравнению с мтбэшной 1х) и возможность множества вариантов менять хваты (дропбар). Так же можно упомянуть большое количество бонок для байкпакинга, но лично для меня это уже вторично, катаю одним днем
И если бы я пошел по вашему пути, я прежде всего поменял бы переднюю звезду 32 на 36. Сзади у меня 12 ск 10÷51.