1)нифига не герметично
2) бутылка в рюкзаке при катании очень неудобна, в отличие от гидратора больно лупит гранями донышка жесткими по спине
3) если уж брать бутылку, то в крышке нужно соорудить клапан простейший на всасывание воздуха, но чтобы не позволял воде выливаться, а заборное отверстие для воды сделать в днище и хорошо загерметизировать. короче, за те же деньги прямыми руками можно сделать в разы лучше, затратив, правда, раза в 3 больше времени(около часа с врезкой и герметизацией всех необходимых приблуд.