Я порекомендую WTB Rocket V, Lazer V (оно немного пошире, чем Рокет ), Devo. Specialized Rival (ширину можно выбирать - бывает трех размеров)

Синего цвета здесь не дождешся, зато это весьма удобные седла, достаточно нежесткие, в хорошем смысле универсальные..