нужна информация по соотношению передач

[bwn]

Тогда с практической точки зрения, 70% нормальный и неважный асфальт и 30% пересеченная местность, сколько звезд системы лучше покупать 1,2 или 3?

Какой у Вас велосипед? На какой раме собираете?
Пересеченная местность она бывает разная.

[Derbist]

Тогда с практической точки зрения, 70% нормальный и неважный асфальт и 30% пересеченная местность, сколько звезд системы лучше покупать 1,2 или 3?

Всё "на любителя". Люди годами катаются, прежде чем придти к тому чтобы понять, сколько и каких им нужно звёзд. А Вы хотите "перескочить" через ступеньку эволюции.

Просто катайтесь.

[pieter]

какой эффект это дает с точки зрения физики.

Стандартные наборы звезд системы и кассеты перекрывают практически
весь диапазон передач нужных среднему катальщику. Какими именно передачами
будете пользоваться вы, зависит исключительно от ваших физических возможностей
и рельефа местности. Смысла что-либо подбирать нет, т.к. то что нужно
уже заложено в конструкции велосипеда (по типу и назначению).
Например шоссеные 50-34 на 11-25 используются как новичками, так и профессионалами.
Просто они крутят разные передачи.
---
И тут надо быть полным дистрофиком, чтобы не выкрутить низкую передачу,
либо крутым гонщиком, чтобы не хватало верхней.

Тогда с практической точки зрения, 70% нормальный и неважный асфальт и 30% пересеченная местность, сколько звезд системы лучше покупать 1,2 или 3?

У вас велосипед продается без звезд?
Покупайте велосипед под ваши условия, скорость и стиль езды.
В нем уже будет все заложено конструктивно (и не только звёзды).