Мое мнение: проколы в большей степени зависят от кармы и умения объезжать то, что вызывает эти проколы. За три года езды на различных типах покрышек (от бронебойных marathon plus до лайтовых ultremo zx) не словил ни одного прокола. Другое дело износ покрышек: у легких он наступает как правило быстрее.
А кому какой производитель больше симпотизирует - дело сугубо личное.