noteno, мой рост 183 и вес 65, ношу джинсы W 32 L 34.
Hammvee M по ширине идеальны, и шире, имхо, не нужно - будут болтаться.
В длину будут коротковаты, но не критично. Р-р L не пробовал.
(У самого такие, версия 08-го года. Но вряд ли лекала изменились)
Вообще, по опыту, Эндура не для худощавых и длиннотелых. Попробуйте Gore Bike Wear - это дороже, но точно подойдет по пропорциям.