ХЗ. Я в ейные кондитерские дела не лезу.
Лучше даже не спрашивать. Ибо потом целый вечер моск выносить будет.
Я только ингридиенты с кондитергаштетов да с пунктов выдачи вайлдбериз пакетами таскаю. А что там внутрях - мне монопенисуально.
Последний раз редактировалось kasyanov; 06.10.2023 в 16:17.
Не знаю про них, но сам факт, что Белорусские, говорит за них.
Жена, если нужно много шоколада на что-то не очень эксклюзивное, использует. Но сугубо одной фабрики, сугубо одной ТМ и начиная с определенного % содержания какао.
К сожалению не помню все перечисленные параметры ибо:
Жена, если нужно много шоколада на что-то не очень эксклюзивное, использует. Но сугубо одной фабрики, сугубо одной ТМ и начиная с определенного % содержания какао.
К сожалению не помню все перечисленные параметры ибо:
У моей сложнее. Но принцип тот же- постоянное сырье, чтобы без сюрпризов. Мне пох. Мне чтобы был брак, и я его сожру. А брака немного.