Я несколько раз уезжал к середине ноября и это уже критический срок для комфортного туризма с палаткой. Уже начинаются ветра, море холодное, ночью даже у моря дубак, в горах 1500+ вообще минус по ночам ( у меня было -5С) а там есть и 1800 а яйла вообще 2000
Самый смак с середины октября до 5 - 7 ноября, на побережье и ближе к Анталии, где вообще самое теплое место. Из гор я бы вообще к ноябрю сматывал.