маршрутик, который вы себе наворотили - это пахота с утра до ночи. А день уже короткий. Но даже если вы проедете половину намеченных мест - для первого раза в Крыму это будет хорошо.
Кое-какие связки вашего маршрута непроходимы с велосипедом. Например- с Фиолента нельзя пробиться к Балаклаве по берегу. Или из Балаклавы вам не добраться по берегу в Ласпи через Айю. Ласпи-Сарыч тоже не пробраться по берегу, там намертво все запирает дача Шаймиева. Придется скакать вверх-вниз от берега до верхней трассы.
Весь маршрут от Алушты до Алушты с 11 по 14 окт как-то хитро закручен, нелогично.
Есть ли у вас ЖПС и забитые треки? Иначе придется очень-очень поблуждать, особенно вокруг пещерных городов.
29 и 13 - каждый день тянет на 2-3 дня.
А вообще - удачи вам покататься. Может пересечемся где-нибудь на этих тропинках