На известном ресурсе с барабаном_замеряльщиком был сравнительный тест потерь на качение колеса с ободами различной ширины, причем шины и узкие типа 25мм и куда более широкие на эти обода ставили))
Это уже практика с какими-никакими, но измеримыми результатами.

Если кратко, то на широком ободе накат улучшается, но...читайте первоисточник))