Ни баран, ни козел, ни бык - здесь ни при чем!
Во всем виновата STI трансмиссия. Высокоточная... с малыми ходами тросов... что и влечет адское увеличение стоимости.
Если на барана-козла... попа... поставить концевые тригеррные манетки (а еще лучше фрикционные + переключатели от МТБ) - все будет очень-очень бюджетно.