Всегда только предложение и рождает спрос! Предложение всегда первично. Породится спрос или нет - второй вопрос, зависит от маркетологов. Но сначала выкати что-то и жди клюнут ли, или не жди, а начни пичкать, через рекламу (гонщиков, имидж и тд).
Вот уже следующим шагом, увеличение объемов предложенного товара/услуги, действительно определяет спрос. Но до тех пор, пока потребитель не знает, что "такое предложение" могло бы существовать, спроса на него не будет. Какой был спрос на цветные телевизоры в 16веке? А думаешь, есл бы их выставили на рынке, спрос бы не породился?