Я думаю стоит начать с того что, на 500 -27 скоростей, на 300 -24.
Я думаю понятно что навеска 27 выше классом чем 24.
Рамы одинаковые. Вилки похоже тоже , но точно не знаю.
Если есть финансовая возможность бери 500. Не пожалеешь.