Сабж. На тех педалях, с которыми мне приходилось возиться, по оси всегда шел продольный паз, а между конусом и контргайкой было проложено стопорное кольцо. Здесь такого нет. Конус - под головку на 11, контргайка - под головку на 9. Если накинуть на контргайку головку на 9, до конуса уже никак не добраться.
Что делать? Пока мысль только одна: пропилить паз и изготовить стопорное кольцо самостоятельно.
Фраз типа "нахрена ты вообще туда полез" не надо: педали изначально работали как говно, были заметно перетянуты на заводе.