Тогда раму берите исходя из того, как больше/чаще будете держать руль. За палку или за рога.
Если за рога ("по шоссейному"), я бы взял раму чуть короче по ЕТТ. Руль широкий, и в плане управляемости отлично подружится с выносом от 110 и больше. С коротким выносом и широким рулем велик может оказаться излишне нервным для туринга, даже с большей ЕТТ (базой).
И с длинным выносом рулевая обвязка лучше встанет, если захотите попробовать байкпакинг.