Туринговый МТБ с геометрией под руль-баран, рама хромоль или титан (но дорого), вилка капрон или хромоль либо амо, формат колес либо найнерский либо любой плюсовый, в целом более-менее стандартные детальки, в отличие от фэта. Фактически тот же гревел, но с плюсовыми колесами. Основную прелесть нахожу в оффроадном баране и геометрии под него в сочетании с плюсовыми колесами при стандартном ку-факторе.
Выглядит как раз под вашу задачу, там где фэта много, а ужа мало
