Год назад был в похожей ситуации. То есть тоже садился на трековый велосипед и тоже собирался покупать Ridley Arena, только у меня рост 178 и выбирал я между S и M. Скажу так, что S мне показался мал, а M в принципе ок, но чуть чуть великоват. Если бы покупал все же, то выбрал бы все таки M и поиграл с выносом в сторону его уменьшения до 90 мм.

Иными словами, я думаю, что вам M тоже покажется маленькой и нужен L.

Сейчас в итоге езжу на Cervelo T3 54-size с ETT 557, то есть даже больше чем у Ridley Arena M-ки (550) и с 90 мм выносом. Все ок, размер точно мой. Это второй снизу размер у Cervelo.